Тихая охота Грибы и ягоды

не дразни я и так жду лето

Ну что друзьями мои грибники скоро СМОРЧКИ
Сам не грибник, но поедать такие вещи и при случаи пособирать

Страсть как обожаю СМОРЧКИ ЖАРЕННЫЕ с картошкой. Причем люблю когда грибов больше чем картошки. Обычно так делаю, беру СМОРЧКИ побольше мою, отваривают, почему много,они много теряют в весе и объёме, поэтому из ведра получаеися пол ведра
Значит моём, отвариваем, и жарим с лучком на растительном и обязательно сливочного добавляем, отдельно до золотистой корочки картошку баню или в картошку во время жарки добавляем грибы , лучка и до готовности. И НяМ СупПер ВКУСНО !!!!!

Ранней весной, когда сходит последний снег и все кругом оживает, и щепка лезет на щепку в лесу появляются первые грибы - строчки и сморчки.
Сморчек съедобный, а вот строчек гад опасный, есть и сморчек круглый (morchella rotunda)
этот тоже гад опасный.

Поэтому на всякий случай отварите пять минут и слейте воду, процедуру повторить раза три.

Грибы сморчки любят поселяться на тех местах, где ранее был костер. Именно поэтому очень часто их можно встретить в больших количествах на местах, где происходили лесные пожары. Первыми появляются сморчки. Чаще всего грибы появляются на открытых и прогретых местах – на лесных полянах. Необходимо помнить, что по одному они не растут. Если на полянке виден сморчок, то наверняка рядом есть еще, нужно только хорошенько поискать среди прошлогодней засохшей травы.

Сморчек обычный и конический, сьедобные.




А вот он гад строчек опасный:
По своему внешнему виду она напоминает головной мозг или как грецкийорех. Цвет шляпки темно-бурый. Ножка более толстая, нежели у сморчка

Приятного аппетита, будьте внимательны и аккуратны